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牡蠣の薬膳的力

2014.12.08


 

中医アロマスクール名古屋「ASUNARO」の兵藤志乃です。

昨日行われた伊勢神宮マラソンで10キロ完走したご褒美(*^-^*)
焼き牡蠣を食べに、伊勢神宮に隣接しているおかげ横丁へ。

 
牡蠣はこれからが旬ですね。
浦村の牡蠣は肉厚で大きいですが、お店の方は1・2月がいい!とのことでした。


厨房を見てみると、ご年配でちゃきちゃきなおばあちゃまを見つけました。
お歳を伺うと、82歳!
働く82歳!!!美しいなと思いました。

私ももちろん!80代になっても、店に立ちますよ(*^-^*)


ところで牡蠣の栄養成分・・・
これ、もう驚くほど多くあります。
だから、「海のミルク」とも言われているのでしょうね。

薬膳的な効果の一つに、補血があります。
肝・腎・心に帰経し、五性は平です。


お腹の調子が・・・って時は危険ですが、
この冬、新鮮な牡蠣を(*^-^*)
補血して、つやつやの髪の毛とハリのあるお肌をめざします!



それにしても、食事って何を食べるかも大事ですが、
誰と食べるか・・・も大事ですね。

マラソンの後の生徒さんとのお食事は最高でした。

明日は三重県へ出張中医アロマです。

今年もあと少しですね。
今年は30日まで中医アロマスクール・サロンは営業いたします。
是非、いらしてください。

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中医アロマスクール名古屋「ASUNARO」
耳つぼジュエリースクール名古屋「ASUNARO」
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担当:兵藤 志乃
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